Modèle de la molécule d’éthanol (d’Adrian Oldknow)
L’éthanol est un liquide incolore, inflammable et miscible dans l’eau. On l’appelle souvent simplement "alcool" car l’éthanol est l’alcool qui se retrouve dans toutes les boissons alcoolisées. Sa formule chimique est C2H5OH.